Detailed Introduction
▲調理參考
食材:
1. 熱意大利香腸碎 1磅
2. 漢斯番茄沙司 2罐
3. 漢斯細丁番茄-香蒜橄欖油 1罐(14.5盎司/罐)
4. 水 1杯
5. 意大利調味料 2茶匙
6. 淡紅糖 2茶匙
7. 新鮮黑胡椒粉 1/2茶匙
8. 重鮮奶油 1杯
9. 新鮮羅勒(撕碎) 1/2杯
10. 義式馬鈴薯麵疙瘩 2包(16盎司/包)
11. Parmesan起司絲 3/4杯
料理步驟:
1. 將香腸放入烤箱,加熱約5分鐘或烤到香腸程褐色病裂開,調低溫度,拌入番茄沙司、未瀝乾的細丁番茄、水、意大利調味料、紅糖和胡椒粉再烤20分鐘並偶爾攪拌,再將鮮奶油和羅勒攪拌到醬汁中,加熱至溫熱
2. 將一大鍋鹽水燒開,根據包裝說明烹飪麵疙瘩, 當面疙瘩浮到頂部時,用漏勺將它們移到醬汁中。 加入一半的起司,再盛到碗中並加入剩餘的起司