Detailed Introduction
▲調理參考
所需材料:
- 1包(24盎司)冷凍切塊馬鈴薯
- 1罐(16盎司)奶油芝士醬
- 2杯(8盎司)Sargento帕米桑乾酪絲
- 1/4杯牛奶
- 2湯匙切碎的新鮮或乾燥的義大利香草
步驟:
- 預熱烤箱至375°F。在一個13 x 9英寸的烤盤上噴上防黏劑。
- 在一個大碗中,將冷凍馬鈴薯、奶油芝士醬、Sargento帕米桑乾酪絲、牛奶和義大利香草拌勻。
- 將混合物平均地倒入準備好的烤盤中,用錫箔紙蓋住。
- 烘烤35分鐘或直到馬鈴薯變得柔軟。取下錫箔紙,再烘烤5分鐘或直到表面變成金黃色。
- 從烤箱取出,稍微放涼後即可享用。
注意事項:
- 馬鈴薯要切成小塊,並煮至剛熟,不要過軟,否則會影響口感。
- 奶油芝士醬和Sargento帕米桑乾酪絲要在室溫下放軟,或者微波加熱一下,這樣才能和其他材料拌勻。
- 烤盤要噴上防黏劑,或者鋪上烘培紙,以免馬鈴薯粘在烤盤上。
- 烘烤時要用錫箔紙蓋住,以免表面焦黑。最後5分鐘再取下錫箔紙讓表面上色。
- 如果想增加風味和口感,可以在表面撒上培根碎、香蔥碎或洋蔥碎等配料。