起司香酥魚

▲調理參考

食材：
1. 魚柳 8條
2. 傳統麵醬 2杯
3. Mozzarella起司片 8片（1oz/片）
4. Parmesan起司絲 1/4杯

料理步驟：
1. 烘烤魚柳28分鐘
2. 在11x7英寸的烤盤底部塗上1杯意大利麵醬
3. 將烤好的魚片放在底部的醬上，然後均勻地塗上剩餘的意大利麵醬，再將Mozzarella 起司片鋪在魚柳上，撒上Parmesan起司絲
4. 再烤 10 分鐘或直到起司融化、醬汁開始冒泡
5. 與大蒜麵包或沙拉一起享用
備註：香酥鱼三明治：包在另外烤的三明治麵包或義大利麵包上