2022.08.04
來看看 RAINS 法式波本香草燉奶的焦糖脆片吃法
脆脆焦糖薄片與軟軟香草燉奶的絕妙組合
享受法式燉奶甜點的頂級吃法
法式焦糖脆片烤布蕾，在家就能輕鬆 DIY ！
2022.05.09
乳白色椰漿的濃厚香氣與甜味是泰式甜湯的靈魂所在
配上天然植物色製作的泰式湯圓，吸睛度百分百
ThaiCoco 料理椰漿，選用正宗泰國在地優質好椰子
以新鮮青椰果肉磨製而成，擋不住濃、純、香
再加上一點薑汁，讓泰式甜湯圓增添無上美味
2022.04.12
源起中世紀的傳統法國甜點—法式燉奶（Creme Brulee）
是以雞蛋、牛奶為主基調的蛋奶凍甜品
食用前多會在燉奶表面撒上一層薄薄的砂糖後燒成焦糖
食用時先用金屬湯匙輕輕敲開最上層的焦糖
接著享受焦糖脆片與蛋奶饀之間
薄脆與絲滑、焦苦與香甜的對比層次口感
2022.03.22
茄汁烘焙豆是英式早餐經典菜色之一，主要是以美味蕃茄醬汁熬製的燉豆料理，只要簡單搭配吐司麵包就能享受綿密軟嫩的酸甜口感，不僅是英國傳統的國民家常菜之一，在歐陸、美加地區也是很受歡迎的傳統燉豆料理
